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狹長型的吧台,等待著受傷靈魂的前來

酒亦或是咖啡,用一杯的時間在此沉醉

 

在咖啡廳群雄割據的中山國中站,

有那麼一間或許不是最知名的,

卻是一應具全的咖啡酒吧 !

-ASTAR coffee house-

沒錯 ! 咖啡酒吧是有賣酒的 !

如果你一大早就想醉的不要不要的

你就來對地方了 ( 誤

 

ASTAR老闆過去是一名調酒師

而店家名字是取自Glenmorangie ASTAR 設計師桶

帶似咖啡香氣的木桶

就好像是在說 :

讓客人在ASTAR休息陳釀,然後再次踏上旅程一樣

ASTAR沒有紙本菜單,要直接看酒架上的黑板哦

B.L.T. Sandwich

經典的番茄、生菜、蛋、培根、起士三明治

本來擔心他們的三明治會不會像早餐店那樣乾乾的很難咬

結果完全不會啊,蛋跟起士還有培根的濃郁多汁

讓我破了不在咖啡廳用餐的戒,吃了很多次 !

價格並不貴,剛好吃得飽,CP值超高

對我這種熱衷找咖啡店,但懶得吃飯的人來說真是一大福音 ! 

1+1 (Espresso and Cappuccino)

ASTAR的義式配方有兩種,

淺中培及中深培,很體貼的顧及了不同喜好的客群啊

今天則選擇了淺中培的配方製成1+1

熱卡布的奶泡相當綿密,

牛奶溫度適中,略帶些甜味

濃縮咖啡的咖啡油脂相當漂亮有光澤,

雖在香氣上略顯不足,但Body的厚實度相當夠

風味上沒有特別搶戲的主調,但苦酸相當平衡

是一支相當討喜的義式配方

Single Origin 

店內單品以手沖沖煮,每日單品有六支,

我選的是印尼的花之島,

麥芽香氣,烏龍茶感

相當不錯 !

店內由於進的熟豆量較多,

甚至選用保存紅酒的紅酒櫃來放置咖啡豆,

從細節就看出店家對品質的用心了 !

最後提醒一下後人們 :

ASTAR的低消是一杯飲品哦,

如要內用請尊重店家的堅持 !

 

快來ASTAR喝一杯,陳釀靈魂吧 !

 

 

地址->    台北市中山區民權東路三段60巷13弄41號 " 捷運中山國中站" 正後方,步行1分鐘

營業時間-> 11:00~23:00 (周一公休)

                   11:00~19:00(週日)

連絡電話->   02-2503-5856

 

 

 

 

 

 

 

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